Jackie, wie sie genannt wird, ist seit nunmehr über 30 Jahren die Hofbesitzerin des Gestüt Immentals im beschaulichen Fissau,
ein Ortsteil der Rosenstadt Eutin.
Als gelernte Hotelkauffrau und zertifizierte Pferdewirtschaftsmeisterin,
Trainerin B Reitsport, hat sie in den vergangenen Jahrzehnten die Reitanlage, sowie das dazugehörige Areal durch viel Herzblut und Leidenschaft,
stets ausgebaut und modernisiert. Sie blickt auf viele sportliche Erfolge mit Ihrem Team zurück. Dazu gehört z.B der fünfmalige Gewinn des Landesmeistertitels im Abteilungswettkampf der Reitvereine SH oder die reiterliche Ausbildung von über15 Reiter/innen, die sie in den Kader gebracht hat. Besonders wichtig ist ihr, die faire Kommunikation zwischen Pferd und Reiter und eine zukunftsorientierte Ausbildung, die das Pferd und den Reiter reell aufbaut.
Bei den Immental-Events betreut Jackie die auftretenden Künstler
und Gäste, organisiert die Sitzplatzverteilung uvm..